El famoso Tiramisú

Es un postre frío de cuchara que se monta en capas. No existe una receta única de elaboración, sino variantes a partir de una serie de ingredientes base que pueden ser representados por distintos productos. Este postre es originario de Italia y por lo tanto es el más famoso. Un tiramisú se compone siempre de un ingrediente sólido humedecido en café.

Café

Anímate y prepara este espectacular postre. Te dejo este documento para que puedas ver la receta y consejos para que te quede delicioso.

Si te resulta más fácil guiarte y aprender por medio de un vídeo, te dejo este con la receta para que la hagas y la compartas.
 

Tips para conseguir el tiramisú perfecto y convertirte en una experta en este postre.

http://cocina.facilisimo.com/trucos-para-hacer-tiramisu

Gelatina

Gelatina mosaico

¿Qué es la gelatina?

Es una proteína hidrosoluble, derivada del colágeno. El colágeno es un tipo de tejido conectivo que se encuentra únicamente en animales, y la gelatina se obtiene al cocinar este tejido. Después de asar carne y dejar que se enfríe la bandeja del horno, te habrás encontrado con una grasilla gelatinosa. Se trata de gelatina.

Tomado de: https://www.evamuerdelamanzana.com

¿Qué beneficios tiene consumir gelatina?

En este página encontraras todos los beneficios que debes conocer de la gelatina. No te lo pierdas!

https://www.evamuerdelamanzana.com

En la variedad esta el gusto, si a ti no te gusta la gelatina «sencilla» atrévete a preparar estas recetas deliciosas acompañadas con otros ingredientes para que sea más satisfactoria de comer. Disfrútalas!

Si deseas saber más acerca de la gelatina, aquí esta un documento con las propiedades de ella.